午饭时,沈家人看着除了烙饼外,那看起来嫩黄的卷饼,都有些疑惑的看向郭氏
郭氏笑道:
“灵宝说这叫煎饼果子,是用玉米面掺着白面摊的薄饼,里面还有鸡蛋和生菜,以及和炒好的土豆丝和薄脆!
我尝了一个,还挺好吃的,你们也尝尝咋样?”
本就按着吃饭人数每人都做了一个的,所以沈老头率先拿一个后,其余人也不客气,一人拿了一个吃了起来
“哇,这饼真好吃,感觉比肉都好吃!”沈大郎说道
“嗯,确实不错,但就是咬着不是很好咬!”沈二郎说道
“确实有点,但真的很好吃!”沈三郎说道
沈老头和赵氏也点点头
“不错,这叫煎饼果子的吃食还真不错。以后有了它,中午我们可以不必回来吃饭了,早上老大家的你多做些,我们拿到地里去吃就行!”
赵氏也点点头
“是啊!虽然刚开始难咬了点,但里面土豆丝卷的薄脆,是真的好吃!”
孙氏也说道:
“娘说的对,而且这酱料味道也正好,不咸不淡的!”
曹氏颔首
“是啊!我还是头一次吃到这么好吃的饼呢!”
沈灵音见家里人都是称赞不已,与郭氏对视一眼,随即笑道:
“那爷奶,你们觉得若是我们拿这些饼到镇上卖怎么样?”
一家人将目光看向沈灵音,想到刚刚郭氏说的话,赵氏问道:
“灵宝,这煎饼果子是你教你大伯娘做的?”
沈灵音点头
“是啊!准确来说是我师父告诉我的,他说如今这雨水不足,粮食又收成不好,大伯和爹爹去走镖也危险,而三叔去镇上打工终究是替别人做事,不如我们自己做些小买卖,若干的好,那样咱家也能有个稳定收入,还能给三个哥哥和四郎存些日后娶妻生子的银子!
所以师父不止将煎饼果子的做法告诉了我,还有熏肉大饼、肉夹馍、串串香等好多吃食的做法都告诉了我!”
沈家众人:……
老神仙还真是为了他们沈家人着想啊!连他们一家以后的生计都想好了!
沈老头跟赵氏对视一眼,随即两人笑了
“成,那咱们过几日就做些吃食拿镇上卖卖看!”沈老头说道
沈灵音没想到自家爷爷这么痛快就答应了,她一时还没反应过来
但郭氏却激动不已,立马饭都不吃了,笑着对沈灵音说道:
“那灵宝,你一会将你师父教的那些吃食都说给伯娘听听,咱们看看哪些适合拿去镇上卖!”
沈灵音点头
“好,那等伯娘吃完饭,咱们就去灶房吧!”
郭氏立马将碗中的汤喝下,然后说道:
“伯母吃完了,走,灵宝,咱俩去多做一些,等到让你爷奶他们都尝尝!”
说完郭氏牵着沈灵音高高兴兴的走去了灶房
沈老头和赵氏等人都笑笑,但同时他们也很是期待,不止期待灵宝说的那些没吃过的吃食,也期待日后做吃食生意的事情!
灶房内,沈灵音对着郭氏说道:
“伯娘,师父说了,辣椒粉要足够细,芝麻也要在锅里炒熟,然后与辣椒粉混合均匀,
然后用烧热的油浇入混合好的辣椒粉中,迅速搅拌均匀,最后再加上师父给的酱料就可以了!”
说着沈灵音从挎包里拿出一包番茄酱
郭氏看着红色的番茄酱包装,不知道那是什么东西,但也没多问,只是一步步的按照沈灵音的去操作